- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
-
Lundi 22 avril
DEJEUNER- Salade de Mâche au bleu
- Rôti de porc au Curry
- Frites
- Compote pomme et Meringue
DINER- Potage Carottes
- Quiche au fromage de chevre et herbes
- Salade verte
- Crème dessert vanille
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Mardi 23 avril
DEJEUNER- Mousse de foie
- Langue de bœuf sauce charcutière
- farfalle
- Haricots plats en persillade
- Corbeille de fruits
DINER- Velouté de choux-fleurs
- Emincé de porc sauce Provençale
- Purée de céleri
- Flan au citron
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Mercredi 24 avril
DEJEUNER- Cèleri râpés vinaigrette aux raisins secs
- Escalope de veau hachée Sauce échalotes
- boulgour pilaf
- Navets braisés
- Fromage blanc stracciatella
DINER- Potage paysan
- Filet de poisson meuniere sauce tartare
- Epinards glacés
- Corbeille de fruits
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Jeudi 25 avril
DEJEUNER- Salade de haricots verts aux gesiers confits
- Parmentier de canard
- Pomme de terre rissolée
- Haricots verts en persillade
- Tarte normande aux pommes
DINER- Potage de légumes
- Saucisse de francfort
- Purée de pois cassés
- Panna cotta au Caramel
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Vendredi 26 avril
DEJEUNER- Macédoine de légumes Mayonnaise
- Pave de colin lieu crème de persil
- Riz pilaf
- Salsifis à la tomate
- Crème aux oeufs
DINER- Potage de tomates
- Tarte fine aux poivrons
- Salade verte
- Corbeille de fruits
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Samedi 27 avril
DEJEUNER- Poireaux vinaigrette
- Chipolatas Sauce à l'echalottes
- Ecrasé de pommes de terre
- Julienne de légumes glacée
- Corbeille de fruits
DINER- Potage parmentier
- Omelette roulée à la ciboulette
- Poêlée de légumes
- Liégeois café
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Dimanche 28 avril
DEJEUNER- Pâté en croûte Richelieu
- Gigot d'agneau à la crème d'ail
- Polenta crémeuse
- Haricots beurre en persillade
- Tarte Tropézienne
DINER- Potage de légumes
- Jambon de porc cuit et condiments
- Coquillettes
- Corbeille de fruits